Чат бот callback

Банкетное Меню

Фуршетное меню

Устрицы на льду
1 шт.
130


Икра красная
10 грамм
63


Икра черная
10 грамм
320


Икра щучья
10 грамм
50


Пармезановая корзинка с креветкой
45 грамм
105


Тунец с салатом «Нисуаз»
40 грамм
72


Подкопченный лосось с сыром «Филадельфия»
45 грамм
62


Мини-салат с телятиной в японском стиле
65 грамм
60


Телятина с баклажанами Тэрияки
35 грамм
45


Сырный мусс с фундуком
50 грамм
38


Моцарелла с томатами черри и пармской ветчиной
25 грамм
36


Креветка с манговой сальсой
37 грамм
52


Лосось «Гравлакс» с апельсиново- горчичным соусом
30 грамм
64


Тарталет с лососем и красной икрой
35 грамм
128


Террин из фуа-гра с малиной
35 грамм
180


Свежие овощи с соусом «Тэрияки»
55 грамм
25


Гриссини с Пармской ветчиной
30 грамм
65


Ассорти из брускетт
70 грамм
87


Овощной спринг-ролл
70 грамм
25


Десерты

Манговый мусс с карамельным крем-брюле
150 грамм
145


Кучерявый пинчер
190 грамм
130


Тарталет с ягодой и шоколадом
60 грамм
45


Тарталет с орехами
50 грамм
35


Тарталет с фруктами
60 грамм
25


Кэнди-бар

Пряник медовый
45 грамм
45


Кап-кейк
50 грамм
46


Безе
25 грамм
21


Кейк-попс
25 грамм
26


Жемчужина
15 грамм
25


Макаронс
20 грамм
40


Открытый макаронс с ягодами
25 грамм
45


Конфеты

Черный трюфель
14


Фисташковая конфета в молочном шоколаде
21


Молочный шоколад с миндалем
20


Бейлиз в молочном шоколаде
17


Черный шоколад с фундуком
16


Имбирная конфета
8


Холодные закуски

Ассорти мясное
1000 грамм
1670


Ассорти рыбное
310 грамм
860


Ассорти овощное
1000 грамм
495


Ассорти сырное
600 грамм
940


Ассорти солений
1000 грамм
300


Ассорти грибное
720 грамм
715


Ассорти из итальянских салями с пармой
850 грамм
1475


Тар-тар из лосося
160 грамм
265


Тар-тар из тунца
220 грамм
295


450


Тар-тар из телятины
315 грамм
345


Трио тар-таров
250 грамм
620


Закуска из пармы с дыней
230 грамм
450


Закуска «Капрезе»
350 грамм
225


Закуска «Вителло-тоннато»
230 грамм
350


345


Парфе из фуа-гра
210 грамм
245


Лосось «Гравлакс» с апельсиново- горчичным соусом
290 грамм
495


Террин из фуа-гра с угрем и пармезановыми тортильяс
265 грамм
1400


Ростбиф из телятины с овощами
310 грамм
280


Пате из кролика с луковым мармеладом
320 грамм
595


Карпаччо из утиной грудки
200 грамм
340


Карпаччо из телятины
250 грамм
400


Карпаччо из лосося
290 грамм
330


Карпаччо из тунца
270 грамм
295


Спринг-роллы с уткой
185 грамм
190


Спринг-роллы с сыром
180 грамм
150


Спринг-роллы с овощами
180 грамм
85


245


Брускетта овощная
140 грамм
75


Брускетта со средиземноморской сардиной
140 грамм
78


Брускетта с тар-таром из лосося
140 грамм
145


Брускетта с ростбифом из телятины
140 грамм
174


Салаты

755


310


Салат с телятиной гриль и цуккини
320


Салат с морепродуктами и соусом «Маринара»
345


Салат с морепродуктами и манго
420


Салат со шпинатом и лососем
540


Салат с утиной грудкой и сыром Камамбер
380


Салат с рукколой и креветками
495


Салат с тунцом «Татаки» и овощами
270


Салат «Цезарь» с лососем
370


Салат «Цезарь» с креветками
335


Салат «Цезарь» с куриным филе
270


Теплый салат из запечённых овощей с белыми грибами
255


445


Салат с угрем, тигровыми креветками и медово-горчичным соусом
535


Салат с карамелизированной грушей и пармской ветчиной
340


Горячие закуски

Закуска из краба и гребешка с зелёным сальсом
265 грамм
805


Утиная грудка с карамелизированным ананасом и перцем чили
310 грамм
495


Штрудель с лососем и зелёным шпинатом
195 грамм
325


490


Креветки Темпура в корзине из пармезана
250 грамм
460


Капоната с осьминогом и креветками
230 грамм
460


Мидии, запеченные с соусом «Айоли»
395 грамм
399


Тунец с аспарагусом и баклажаном «Терияки»
240 грамм
370


Гребешки и креветки в чесночно-медовом соусе
260 грамм
490


Камамбер, запеченный с клюквенным соусом
215 грамм
275


1240


Камамбер в кляре
100 грамм
165


615


Крабовые фаланги
100 грамм
1245


Тигровые креветки
100 грамм
232


Морские гребешки
100 грамм
360


Осьминог
50 грамм
360


Бургер с говядиной
530 грамм
330


Бургер с курицей
530 грамм
280


Основное горячее

Тандем из лосося и сибаса
310 грамм
490


Дорадо с креветками и спагетти из цуккини
375 грамм
470


Судак гриль на сливочном луке порей
330 грамм
415


Сибас на шпинате с кус-кусом и сельдереевым пюре
210 грамм
225


890


465


1575


840


Медальоны из телятины с картофелем «Гратен»
460 грамм
640


Стейк рибай с запеченным перцем
430 грамм
1725


Телятина «Велингтон» с соусом «Кальвадос»
320 грамм
475


Дуэт каре ягненка и телятины
440 грамм
1120


430


Блюда на мангале

Дорадо
245 грамм
285


Сибас
240 грамм
270


Лосось
1000 грамм
1900


Филе куриное
1000 грамм
600


Утиная грудка
1000 грамм
2450


340


Каре теленка
1000 грамм
1670


Каре ягненка
1000 грамм
6920


Филе телятины
1000 грамм
2270


Ошеек свиной
1000 грамм
960


Гарниры

Картофель отварной с зеленью
250 грамм
65


Картофель запеченный
200 грамм
65


Картофель гратен
200 грамм
90


Картофельное пюре
205 грамм
77


Картофель фри
150 грамм
65


Овощи гриль
300 грамм
140


Овощное соте
250 грамм
250


Шпинат, тушенный в сливках
150 грамм
50


Спаржа отварная
100 грамм
295


Кус-кус
150 грамм
45


Спагетти
150 грамм
55


Ризотто сливочный
250 грамм
115


Рис с овощами
200 грамм
99


Соусы

Сырный соус
1000 грамм
1400


Соус Голландский
1000 грамм
1200


Барбекю соус
1000 грамм
250


Остро-сладкий соус
1000 грамм
200


Томатный соус
1000 грамм
350


Грибной соус
1000 грамм
850


Клюквенный соус
1000 грамм
945


Торты

Творожный торт с карамелью
1000 грамм
650


Йогуртовый торт с клубникой
1000 грамм
360


Кучерявый пинчер
1000 грамм
450


Торт Наполеон
1000 грамм
380


Бисквит с ягодами
1000 грамм
370


Торт Медовик с малиной
1000 грамм
330


Тирамису
1000 грамм
870


Сорбет в ассортименте
50 грамм
55


Мороженое в ассортименте
50 грамм
55


Меню Японской кухни

255


230


210


Спринг ролл с угрем
230 грамм
255


Спринг ролл с креветкой
250 грамм
255


Ролл-сэндвич с крабовым мясом
360 грамм
735


215


Ролл-сэндвич с тунцом
360 грамм
205


Ролл-сэндвич с угрем
360 грамм
315


Калифорния Ролл Тобико с креветкой в кляре
340 грамм
485


Калифорния Ролл Тобико с крабовым мясом
340 грамм
950


235


Калифорния Ролл Тобико с тунцом
340 грамм
435


Калифорния Ролл Тобико с угрем
340 грамм
560


95


Ролл Огненный дракон
360 грамм
625


340


Ролл Хвост дракона
350 грамм
340


585


325


210


Спайси ролл с тунцом
360 грамм
175


Спайси ролл с угрем
360 грамм
230


135


Сашими креветка
195 грамм
115


Сашими гребешок
195 грамм
380


Сашими лосось
195 грамм
110


Сашими тунец
195 грамм
210


Сашими угорь
195 грамм
195


Нигири креветка
145 грамм
50


Нигири гребешок
145 грамм
75


Нигири лосось
145 грамм
50


Нигири тунец
145 грамм
45


Нигири угорь
145 грамм
80


Нигири спайси креветка
155 грамм
75


Нигири спайси гребешок
155 грамм
100


Нигири спайси краб
155 грамм
310


Нигири спайси лосось
155 грамм
75


Нигири спайси тунец
155 грамм
75


Нигири спайси угорь
155 грамм
90


Нигири феликс креветка
155 грамм
75


Нигири феликс гребешок
155 грамм
95


Нигири феликс краб
155 грамм
250


Нигири феликс лосось
155 грамм
70


Нигири феликс тунец
155 грамм
80


Нигири феликс угорь
155 грамм
90


Забронировать