callback

Банкетное Меню

Фуршетное меню

Устрицы на льду
130

1 шт.


Икра красная
63

10 грамм


Икра черная
320

10 грамм


Икра щучья
50

10 грамм


Пармезановая корзинка с креветкой
105

45 грамм


Тунец с салатом «Нисуаз»
72

40 грамм


Подкопченный лосось с сыром «Филадельфия»
62

45 грамм


Мини-салат с телятиной в японском стиле
60

65 грамм


Телятина с баклажанами Тэрияки
45

35 грамм


Сырный мусс с фундуком
38

50 грамм


Моцарелла с томатами черри и пармской ветчиной
36

25 грамм


Креветка с манговой сальсой
52

37 грамм


Лосось «Гравлакс» с апельсиново- горчичным соусом
64

30 грамм


Тарталет с лососем и красной икрой
75

35 грамм


Террин из фуа-гра с малиной
180

35 грамм


Свежие овощи с соусом «Тэрияки»
25

55 грамм


Гриссини с Пармской ветчиной
65

30 грамм


Ассорти из брускетт
87

70 грамм


Овощной спринг-ролл
25

70 грамм


Десерты

Манговый мусс с карамельным крем-брюле
145

150 грамм


Кучерявый пинчер
130

190 грамм


Тарталет с ягодой и шоколадом
45

60 грамм


Тарталет с орехами
35

50 грамм


Тарталет с фруктами
25

60 грамм


Кэнди-бар

Пряник медовый
45

45 грамм


Кап-кейк
46

50 грамм


Безе
21

25 грамм


Кейк-попс
26

25 грамм


Жемчужина
25

15 грамм


Макаронс
40

20 грамм


Открытый макаронс с ягодами
45

25 грамм


Конфеты

Черный трюфель
14


Фисташковая конфета в молочном шоколаде
21


Молочный шоколад с миндалем
20


Бейлиз в молочном шоколаде
17


Черный шоколад с фундуком
16


Имбирная конфета
8


Холодные закуски

Ассорти мясное
1155

1000 грамм


Ассорти рыбное
860

310 грамм


Ассорти овощное
495

1000 грамм


Ассорти сырное
940

600 грамм


Ассорти солений
300

1000 грамм


Ассорти грибное
715

720 грамм


Ассорти из итальянских салями с пармой
1475

850 грамм


Тар-тар из лосося
265

160 грамм


Тар-тар из тунца
295

220 грамм


450

270 грамм


Тар-тар из телятины
345

315 грамм


Трио тар-таров
455

250 грамм


Закуска из пармы с дыней
450

230 грамм


Закуска «Капрезе»
225

350 грамм


Закуска «Вителло-тоннато»
350

230 грамм


345

290 грамм


Парфе из фуа-гра
245

210 грамм


Лосось «Гравлакс» с апельсиново- горчичным соусом
495

290 грамм


Террин из фуа-гра с угрем и пармезановыми тортильяс
1400

265 грамм


Ростбиф из телятины с овощами
280

310 грамм


Пате из кролика с луковым мармеладом
490

320 грамм


Карпаччо из утиной грудки
340

200 грамм


Карпаччо из телятины
400

250 грамм


Карпаччо из лосося
330

290 грамм


Карпаччо из тунца
295

270 грамм


Спринг-роллы с уткой
190

185 грамм


Спринг-роллы с сыром
150

180 грамм


Спринг-роллы с овощами
85

180 грамм


245

195 грамм


Брускетта овощная
75

140 грамм


Брускетта со средиземноморской сардиной
78

140 грамм


Брускетта с тар-таром из лосося
145

140 грамм


Брускетта с ростбифом из телятины
174

140 грамм


Салаты

755


310


Салат с телятиной гриль и цуккини
320


Салат с морепродуктами и соусом «Маринара»
345


Салат с морепродуктами и манго
420


Салат со шпинатом и лососем
540


Салат с утиной грудкой и сыром Камамбер
380


Салат с рукколой и креветками
495


Салат с тунцом «Татаки» и овощами
270


Салат «Цезарь» с лососем
370


Салат «Цезарь» с креветками
335


Салат «Цезарь» с куриным филе
270


Теплый салат из запечённых овощей с белыми грибами
255


445


Салат с угрем, тигровыми креветками и медово-горчичным соусом
535


Салат с карамелизированной грушей и пармской ветчиной
340


Горячие закуски

Закуска из краба и гребешка с зелёным сальсом
805

265 грамм


Утиная грудка с карамелизированным ананасом и перцем чили
495

310 грамм


Штрудель с лососем и зелёным шпинатом
325

195 грамм


370

200 грамм


Креветки Темпура в корзине из пармезана
460

250 грамм


Капоната с осьминогом и креветками
460

230 грамм


Мидии, запеченные с соусом «Айоли»
399

395 грамм


Тунец с аспарагусом и баклажаном «Терияки»
370

240 грамм


Гребешки и креветки в чесночно-медовом соусе
490

260 грамм


Камамбер, запеченный с клюквенным соусом
275

215 грамм


815

250 грамм


Камамбер в кляре
165

100 грамм


615

230 грамм


Крабовые фаланги
1245

100 грамм


Тигровые креветки
232

100 грамм


Морские гребешки
360

100 грамм


Осьминог
360

50 грамм


Бургер с говядиной
330

530 грамм


Бургер с курицей
280

530 грамм


Основное горячее

Тандем из лосося и сибаса
490

310 грамм


Дорадо с креветками и спагетти из цуккини
470

375 грамм


Судак гриль на сливочном луке порей
415

330 грамм


Сибас на шпинате с кус-кусом и сельдереевым пюре
225

210 грамм


445

270 грамм


465

260 грамм


950

410 грамм


525

405 грамм


Медальоны из телятины с картофелем «Гратен»
640

460 грамм


Стейк рибай с запеченным перцем
1725

430 грамм


Телятина «Велингтон» с соусом «Кальвадос»
475

320 грамм


Дуэт каре ягненка и телятины
1120

440 грамм


430

290 грамм


Блюда на мангале

Дорадо
285

245 грамм


Сибас
270

240 грамм


Лосось
1900

1000 грамм


Филе куриное
600

1000 грамм


Утиная грудка
2450

1000 грамм


340

550 грамм


Каре теленка
1670

1000 грамм


Каре ягненка
6920

1000 грамм


Филе телятины
2270

1000 грамм


Ошеек свиной
960

1000 грамм


Гарниры

Картофель отварной с зеленью
65

250 грамм


Картофель запеченный
65

200 грамм


Картофель гратен
90

200 грамм


Картофельное пюре
77

205 грамм


Картофель фри
65

150 грамм


Овощи гриль
140

300 грамм


Овощное соте
250

250 грамм


Шпинат, тушенный в сливках
50

150 грамм


Спаржа отварная
295

100 грамм


Кус-кус
45

150 грамм


Спагетти
55

150 грамм


Ризотто сливочный
115

250 грамм


Рис с овощами
99

200 грамм


Соусы

Сырный соус
1400

1000 грамм


Соус Голландский
1200

1000 грамм


Барбекю соус
250

1000 грамм


Остро-сладкий соус
200

1000 грамм


Томатный соус
350

1000 грамм


Грибной соус
850

1000 грамм


Клюквенный соус
945

1000 грамм


Торты

Творожный торт с карамелью
650

1000 грамм


Йогуртовый торт с клубникой
360

1000 грамм


Кучерявый пинчер
450

1000 грамм


Торт Наполеон
380

1000 грамм


Бисквит с ягодами
370

1000 грамм


Торт Медовик с малиной
330

1000 грамм


Тирамису
870

1000 грамм


Сорбет в ассортименте
55

50 грамм


Мороженое в ассортименте
55

50 грамм


Меню Японской кухни

255

315 грамм


230

310 грамм


210

190 грамм


Спринг ролл с угрем
255

230 грамм


Спринг ролл с креветкой
255

250 грамм


Ролл-сэндвич с крабовым мясом
735

360 грамм


215

360 грамм


Ролл-сэндвич с тунцом
205

360 грамм


Ролл-сэндвич с угрем
315

360 грамм


Калифорния Ролл Тобико с креветкой в кляре
210

340 грамм


Калифорния Ролл Тобико с крабовым мясом
530

340 грамм


235

340 грамм


Калифорния Ролл Тобико с тунцом
210

340 грамм


Калифорния Ролл Тобико с угрем
260

340 грамм


95

270 грамм


Ролл Огненный дракон
625

360 грамм


340

380 грамм


Ролл Хвост дракона
340

350 грамм


325

390 грамм


325

380 грамм


210

360 грамм


Спайси ролл с тунцом
175

360 грамм


Спайси ролл с угрем
230

360 грамм


135

180 грамм


Сашими креветка
115

195 грамм


Сашими гребешок
160

195 грамм


Сашими лосось
110

195 грамм


Сашими тунец
90

195 грамм


Сашими угорь
195

195 грамм


Нигири креветка
50

145 грамм


Нигири гребешок
75

145 грамм


Нигири лосось
50

145 грамм


Нигири тунец
45

145 грамм


Нигири угорь
80

145 грамм


Нигири спайси креветка
75

155 грамм


Нигири спайси гребешок
100

155 грамм


Нигири спайси краб
310

155 грамм


Нигири спайси лосось
75

155 грамм


Нигири спайси тунец
75

155 грамм


Нигири спайси угорь
90

155 грамм


Нигири феликс креветка
75

155 грамм


Нигири феликс гребешок
95

155 грамм


Нигири феликс краб
250

155 грамм


Нигири феликс лосось
70

155 грамм


Нигири феликс тунец
80

155 грамм


Нигири феликс угорь
90

155 грамм


Забронировать