Меню Ресторана Постное меню Винегрет с опятами 225 Хумус из зеленого горошка с авокадо 195 Гуакамоле с томатами и кешью 275 Цветная капуста с кунжутным соусом 125 Паста каламарата с шампиньонами, шпинатом и соевым мисо 145 Шоколадный брауни с клюквой и фундуком 115 Закуски Трио тар-таров 455 Лосось с сыром Моцарелла на карпаччо из авокадо 345 Креветочные тосты 245 Крабовые фаланги 1245 Картофельный фондан с крем-сыром и тар-таром из угря 270 Тигровые креветки гриль с сырным соусом 370 Соте из морепродуктов с соусом из Фуа-гра 815 Фуа-гра на бриоши с манго и соусом Крем-апельсин 615 Салаты Салат с крабовым мясом 755 Салат с лососем и авокадо 280 Салат с манго, авокадо, тунцом и кунжутным дрессингом 325 Салат с угрем, огурцом и ореховой заправкой 445 Салат Цезарь с куриным филе 270 Теплый салат с телятиной и баклажанами в устричном соусе 310 Супы Грибной крем-суп Капучино 215 Суп сырный с беконом 255 Суп лососевый со шпинатом 195 Тайский острый суп Том Ям 530 Крем-суп из шпината с тар-таром из телятины 245 Рыба Судак гриль на сливочном луке-порее 415 Сибас/Дорадо в соли с овощами гриль 340 Палтус с цукини и запеченным перцем с эстрагоном 455 Стейк из лосося на пюре из цветной капусты и соусом с щучьей икрой 465 Стейк из тунца с рукколой и цитрусовым миксом 445 Мясо Кукурузный цыпленок с овощами и соусом 340 Утиная ножка по-восточному 430 Стейк Ковбой с запеченным перцем и с соусом Помодоро 2580 Стейк из говядины с картофельной кашей и трюфельной сальсой 595 Каре теленка на картофельно-сельдереевом пюре с соусом из белых грибов 525 Каре ягненка с картофельным фонданом и соусом Робер 950 Закуски к пиву Кета дальневосточная 330 Дорадо копчёная 280 Бастурма 140 Говядина сушеная 190 Паста Тальолини с мидиями, чесноком и перцем чили 270 Феттуччини с креветками 220 Спагетти карбонара 245 Рисовая лапша по-сингапурски с креветками 195 Ризотто Ризотто с грибным миксом 335 Ризотто с морепродуктами 455 Ризотто с трюфельной пастой и тар-таром из телятины 315 Десерты Медовик с малиной 125 Холодный Чизкейк с маракуйей 195 Манговый мусс с карамельным крем-брюле 145 Кучерявый пинчер 130 Шоколадный фондан с голубым сыром 140 Мороженое в ассортименте 55 Сорбет в ассортименте 55
