Меню от шефа
Спаржа с аргентинской креветкой и страчателлой на бриош
330 гр
540
Спаржа с аргентинской креветкой и страчателлой на бриош
330 гр
Спаржа с бурратой и анчоусной заправкой
210 гр
850
Спаржа с бурратой и анчоусной заправкой
210 гр
Тар-тар из говядины с трюфельным айоли и томатами
230 гр
540
Тар-тар из говядины с трюфельным айоли и томатами
230 гр
Краб-кейк с соусом манго-чили и красной икрой
180 гр
1290
Краб-кейк с соусом манго-чили и красной икрой
180 гр
690
Крем-суп из аспарагуса с креветкой гриль
460 гр
620
Крем-суп из аспарагуса с креветкой гриль
460 гр
Окрошка из малосольного огурца
270 гр
510
Окрошка из малосольного огурца
270 гр
Томатный гаспачо с копчёной дорадо/ креветкой/ крабом
460гр/ 420гр/ 385гр
570 / 570 / 1430
Томатный гаспачо с копчёной дорадо/ креветкой/ крабом
460гр/ 420гр/ 385гр
Кокосовый крем-брюле
170 гр
295
Кокосовый крем-брюле
170 гр
Павлова с ванильным мороженым и ягодами
170 гр
280
Павлова с ванильным мороженым и ягодами
170 гр
Закуски
Устрица с соусом маракуйя
250
Устрица с соусом маракуйя
Икра чёрная/ красная/ щучья
10 гр
600/ 150/ 145
Икра чёрная/ красная/ щучья
10 гр
330
360
340
1350
740
1850
520
740
570
1750
1700
570
Салаты
440
1800
690
630
720
Салат со шпинатом, бэби-кальмаром и соусом тар-тар
450
Салат со шпинатом, бэби-кальмаром и соусом тар-тар
360
720
Супы
360
490
450
450
960
Рыба
840
1170
830
Мясо
650
860
1540
Стейк Рибай из запеченным перцем и соусом Помодоро
3800
Стейк Рибай из запеченным перцем и соусом Помодоро
1150
2060
Мангал
Дорадо/сибас на мангале
700
Дорадо/сибас на мангале
Шашлык из лосося
1050
Шашлык из лосося
Шашлык из утиной грудки
700
Шашлык из утиной грудки
Шашлык из филе телятины
1150
Шашлык из филе телятины
Шашлык из каре теленка
1000
Шашлык из каре теленка
Шашлык из каре ягненка
2100
Шашлык из каре ягненка
Шашлык из свиного ошейка
550
Шашлык из свиного ошейка
Закуски к пиву
Сырные чипсы
100 гр
200
Сырные чипсы
100 гр
Дорадо копчёная
510
Дорадо копчёная
Горбуша вяленая
100 гр
630
Горбуша вяленая
100 гр
Говядина вяленая
100 гр
360
Говядина вяленая
100 гр
Паста и ризотто
350
310
315
640
580
860
525
Десерты
230
360
230
340
295
Мороженое в ассортименте
95
Мороженое в ассортименте
Сорбет в ассортименте
95
Сорбет в ассортименте