Устриця з соусом маракуйя

1 шт

280

---

Ікра чорна/ червона/ щуча

10 гр

600/ 150/ 145

---

Цвітна капуста з кунжутним соусом

220 гр

330

---

Гедза з креветкою та курчам

220 гр

360

---

Креветочні тости

195 гр

340

---

Тріо тар-тарів

250 гр

1350

---

Карпаччо з яловичини зі страчателлою та черрі-кімчі

220 гр

740

---

Тар-тар із яловичини з трюфельним айолі та томатами

230 гр

540

---

Тар-тар з яловичини з крабом на бріоші

180 гр

1850

---

Краб-кейк з соусом манго-чілі та червоною ікрою

180 гр

1290

---

Картопляний фондан з крем-сиром і тар-таром з вугря

260 гр

520

---

Теплий сашимі з лосося з соусом «Том ям»

200 гр

570

---

Тигрові креветки гриль з сирним соусом

200 гр

660

---

Соте з морепродуктів з соусом із Фуа-гра

250 гр

1750

---

Гребінці з фуа-гра і ванільним унагі

250 гр

1800

---

Хрусткі баклажани з томатами і ростбіфом

340 гр

570

---

Салат з креветкою, авокадо та грушею

250 гр

570

---

Салат з крабовим м'ясом

250 гр

1800

---

Салат з манго, авокадо, тунцем і кунжутним дрессінгом

300 гр

690

---

Салат з лососем і авокадо

240 гр

520

---

Салат з вугром, огірком і горіховою заправкою

320 гр

720

---

Салат зі шпинатом, бебі-кальмаром і соусом тар-тар

170 гр

450

---

Салат Цезар з курячим філе

280 гр

395

---

Теплий салат з телятиною і баклажанами в устричному соусі

250 гр

730

---

Грибний крем-суп Капучино

450 гр

490

---

Суп сирний з беконом

310 гр

480

---

Суп лососевий зі шпинатом

400 гр

450

---

Тайський гострий суп Том Ям

430 гр

840

---

Сібас / Дорадо у солі з овочами гриль

480 гр

1100

---

Стейк з лосося на пюре з цвітної капусти і соусом з щучої ікри

260 гр

970

---

Стейк із тунця з руколою і цитрусовим міксом

240 гр

660

---

Дорадо/сібас на мангалі

900

---

Шашлик із лосося

1100

---

Шашлик з качиної грудки

850

---

Шашлик з філе телятини

1100

---

Шашлик з каре теляти

1100

---

Шашлик з каре ягняти

1850

---

Шашлик зі свинячого ошийка

650

---

Кукурудзяне курча з овочами і соусом

550 гр

650

---

Качина ніжка по-східному

250 гр

980

---

Стейк із яловичини з хрусткою картоплею та перцевим соусом

360 гр

1150

---

Стейк Рібай із запеченим перцем та соусом Помодоро

430 гр

4600

---

Каре теляти на картопляно-селеровому пюре з соусом з білих грибів

380 гр

1100

---

Каре ягня з картопляним фонданом і соусом Робер

410 гр

1650

---

Горбуша в'ялена

100 гр

780

---

Яловичина в'ялена

100 гр

460

---

Феттуччіні з креветками

250 гр

350

---

Спагеті карбонара

300 гр

310

---

Рисова локшина по-сінгапурськи з креветками

310 гр

315

---

Різото з морепродуктами

310 гр

640

---

Різото з трюфельною пастою і тар-таром з телятини

290 гр

590

---

Різото 4 сири з червоною ікрою

300 гр

870

---

Різотто з цукіні, креветкою та сиром брі

300 гр

525

---

Еклер SunRay

150 гр

230

---

Наполеон фісташковий

210 гр

410

---

Медовик із ягодою

250 гр

230

---

Кучерявий пінчер

190 гр

340

---

Три молока

250 гр

295

---

Морозиво в асортименті

50 гр

95

---

Сорбет в асортименті

50 гр

95

---