Сезонне меню
650
230 грам
810
530 грам
650
350 грам
410
370 грам
630
210 грам
155
180 грам
RAW BAR
Гамба Роха
420
Устриця Ірландська No2
150
Устриця Біла перлина No2
150
Гребінець
450
Кальмар-бебі
170
Восьминіг
650
Хвости тигрових креветок
220
Лангустіни
390
Фаланги камчатського краба
1550
Дикий сібас
280
Тунець
295
Лосось
165
Сібас
80
Дорадо
80
Закуски
Цвітна капуста з кунжутним соусом
195
220 грам
275
195 грам
Тріо тар-тарів
620
250 грам
Тар-тар з яловичини з крабом на бріоші
850
180 грам
395
260 грам
Теплий сашимі з лосося з соусом «Том ям»
355
200 грам
410
200 грам
940
250 грам
Гребінці з фуа-гра і ванільним унагі
850
250 грам
Хрусткі баклажани з томатами і ростбіфом
470
340 грам
Салати
970
470
Салат з лососем і авокадо
320
240 грам
